鄂龟怎么吃东西？
龟是一种非常古老的的动物，它们和鳄鱼有着很明显的区别：一是龟长脖子，而鳄鱼没有；二是龟能够伸出舌头，而鳄鱼不会。当然了，它们两个现在都是珍稀的动物，都被国家所保护。虽然说人类和龟是完全不同的物种，但是有些人却因为一些似是而非的理由而将龟肉视作美味。
虽然说龟肉的确是可以入食，但是真正会去吃龟肉的人可以说是极少数的。并且龟肉的味道，也并不是特别的美味，可以说，龟肉是难以下口的。那么，我们就不明白了，既然如此，为什么我们国家还有那么多的人吃龟肉呢？
其实啊，那些吃龟肉的人，可不是因为龟肉的美味才去吃它的，而是因为我们需要。现在，我们国家已经完全进入了工业时代，人们对自然资源的开采是毫不留情的。很多以前生长在我国的大型动物已经纷纷消失不见了，我们国家才会将一些肉食列为国家的保护动物。
可以说，那些作为珍禽异兽的动物们，能活到现在已经非常不容易了。但是我们为了生存，也为了减少动物不必要的死亡，我们就可以将一些动物的肉吃下去吗？答案是否定的。虽然我们可能一辈子都不会去吃那些动物，但是别人在那里大口的吃那些动物的时候，可能会思考一下，自己吃的究竟是什么，它原来的生活什么样，它的朋友父母又是怎样。
龟肉应该如何去做呢？其实，龟肉在怎么做都难以口中，但是，做不好吃的龟肉，那可是会出人命的，这也是为什么很多人想要去学做龟肉的原因。那么，我们就来看看，龟肉究竟应该如何去做。龟肉的做法有很多种，下面，就来介绍一下其中最经典也是最好吃的一种：
材料：乌鸡半只（1000克左右），乌龟1只（1000克左右），桂圆干，老姜一块；
做法：1、将乌龟放在盆中，加清水过背，置老姜于锅里，以大火煮开，将乌龟取出，洗净；2、将乌鸡，桂圆干，老姜放入电锅中蒸好，取出待用；3、将乌龟的肉敲碎，分肢解，取出内脏，洗干净；4、将乌龟的肉放到预先蒸好的乌鸡汁水中煮熟；5、最后，将所有的材料混合在一起，即可食用。
以上就是非常经典的“焖龟”的做法，大家有机会可以试一下。虽然龟肉很难下口，但是，这种做法的龟肉，鲜甜蜜味。